Dão Primores - Spring Tastings 2
Dão Primores - Spring Tastings 2022

Dão Primores - Spring Tastings

Solar do Vinho do Dão, Fontelo | Viseu

Conheça o programa, os enólogos, os produtores presentes e os restaurantes aderentes.

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Apresentação
Sobre o Evento

Descubra os sabores mais característicos da primavera da Região do Dão!

Dia 21 de maio, junte-se a nós no Dão Primores Spring Tastings e desvende as melhores notas e perfis das grandes criações do Dão, em conjunto com produtores da região e da Borgonha Francesa.

Desfrute de bons momentos e incríveis sabores numa deliciosa tarde gastronómica, na presença de alguns dos melhores restaurantes regionais. 

Habilite-se, ainda, a ganhar convites duplos para uma visita exclusiva ao World of Wine, em Vila Nova de Gaia. 

 

Entrada Livre 

Custo do copo = 5,00€

Provas Comentadas

- "Dão versus Borgonha" comentada por João Pedro Araújo e Nathalie Carrete | Custo de inscrição - 10,00€ 

- Iniciação à Prova de Vinho comentada por Rodrigo Costa | Custo de Inscrição - 10,00€ 

- "O Dão em Brancos" comentada por Miguel Oliveira | Custo de Inscrição - 10,00€

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Apresentação 2
Programa

15h00 | Antiga Capela

Abertura Oficial - Declaração de Vindima 2021 

Com presença do Secretário de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Rural, Engenheiro Rui Martinho e do Presidente da CVR do Dão, Professor Arlindo Cunha

 

15h15 | Antiga Capela

Cerimónia de entrega de prémios da 12ª edição do Concurso "Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor - Colheita de 2021"

 

15h00 - 21h00 | Jardim

  • Anda ver Viseu - Marcas Portuguesas de Edições Limitadas
  • Passatempo 360º Video Booth
  • Gastronomia Variada
  • Dj Gryzzler

 

15h30 | Salão Nobre

Mostra e prova de vinhos de 18 produtores do Dão

 

 

Provas Comentadas

15h30 | Enoteca Welcome Center

Prova de Vinhos - "Dão versus Borgonha" comentada por João Pedro Araújo e Nathalie Carrete

 

17h00 | Cozinha Velha

Prova de Vinhos - Iniciação à Prova de Vinho comentada por Rodrigo Costa

 

18h30 | Enoteca Welcome Center

Prova de Vinhos - "O Dão em Brancos" comentada por Miguel Oliveira

 

21h00 | Jardim

Encerramento

Produtores
Produtores Presentes

Mostra e prova de vinhos | Salão Nobre

  • Adega Cooperativa de Silgueiros
  • Adega da Corga
  • Adega de Mangualde
  • Adega de Penalva
  • Caminhos Cruzados
  • Casa da Ínsua
  • Chão de São Francisco
  • Global Wines
  • Ladeira da Santa
  • Quinta da Fata
  • Quinta da Taboadella
  • Quinta da Vegia
  • Quinta das Marias
  • Quinta de Lemos
  • Quinta dos Carvalhais
  • Quinta dos Monteirinhos
  • Sociedade Agrícola Boas Quintas
  • Sociedade dos Vinhos Borges
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Produtores 0
Conheça
João Pedro Araújo
João Pedro Araújo

Enólogo - Quinta da Vegia

Nathalie Carrette
Nathalie Carrette

Enóloga - Domaine Carrete 

Rodrigo Costa
Rodrigo Costa

Enólogo - Quinta da Taboadella

Miguel Oliveira
Miguel Oliveira

Enólogo - Adega Cooperativa de Silgueiros

Palace 1
Palace

Restaurante 

Home Sushi Viseu
Home Sushi Viseu

Restaurante

Taberna da Milinha 0
Taberna da Milinha

Restaurante

Anda Ver Viseu 1
Anda Ver Viseu

Marcas Portuguesas de Edições Limitadas

Gryzzler
Gryzzler

Dj Gryzzler

Inscrições
Inscrições para as provas comentadas
"Dão versus Borgonha" / Iniciação à Prova de Vinho / "O Dão em Brancos" 
Inscrição nas provas
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Organização, Apoio e Cofinanciamento
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Localização
Solar do Vinho do Dão | Fontelo, Viseu
Direções